Origine et histoire du moulin à vent
Le moulin à vent de Saint-Maxent se dresse en bordure de la route Abbeville-Rouen, sur la commune de Saint-Maxent, dans la Somme. Il s'agit d'un moulin de bois sur pivot, dit aussi sur pioche, construit en 1630. Ce type de construction est le plus répandu dans le nord de la France, mais le moulin de Saint-Maxent est le seul exemplaire picard complet et d'origine. Des restaurations ont eu lieu au XVIIIe siècle, comme l'indiquent des pièces datées de 1736-1737, et son mécanisme en bois porte la date de 1739. Il est bâti sur une motte féodale remontant au XIIIe siècle. Protégé au titre des monuments historiques, il a été classé par décret le 19 janvier 1948. Depuis 1985, l'association Les Amis du moulin à vent de Saint Maxent œuvre à sa conservation et à sa valorisation. Le site accueille des ateliers pédagogiques, notamment l'atelier « du grain au pain », qui se déroule en trois étapes d'environ vingt minutes chacune : pétrissage, cuisson et emport du pain. Des ressources documentaires existent dans des bases telles que Mérimée, dans des notices locales comme celles du CRDP d'Amiens, et sur Wikimedia Commons, et le moulin figure dans les inventaires des monuments historiques et des moulins à vent de la Somme.
