Origine et histoire
Le moulin Bézard est un moulin à vent agricole situé à Capesterre-de-Marie-Galante, sur l'île de Marie-Galante en Guadeloupe. Il aurait été construit vers 1840, possiblement entre 1800 et 1820, pour assurer le broyage mécanique de la canne d'une habitation-sucrière. Sa mécanique a été moulée à l'usine Nillus du Havre. Exceptionnellement, le moulin possède un mécanisme extérieur : trois rolles horizontaux en fonte protégés par un auvent, dispositif inspiré des moulins de la Caraïbe britannique. Il a cessé d'être utilisé vers 1920. Le moulin conservait encore sa toiture et ses ailes avant l'ouragan Betsy de 1956, qui l'a fortement endommagé. Construit en moellon enduit, il constitue le dernier vestige de l'habitation-sucrière dont il dépendait. Restauré en 1995 lors d'un chantier-école de dix-huit mois soutenu par l'État et la région, il a retrouvé son fonctionnement. Ce chantier a mobilisé cinquante-deux stagiaires de six corps de métier encadrés par des compagnons du Tour de France et a utilisé des pierres de la carrière des Balisiers à Capesterre-de-Marie-Galante. L'intervention a refait intégralement la charpente en bois, les quatre ailes et la machinerie extérieure de broyage. Inscrit aux monuments historiques depuis le 25 juillet 1979, le moulin Bézard est l'un des derniers et des plus originaux exemples des quelque cent moulins qui parsemaient autrefois l'île.