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Patrimonio

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Origine e storia

Il mulino di Nagasse, attestato dal XIV secolo, era una proprietà nobile dipendente dagli arcivescovi di Tolosa. Situato a Verfeil in Haute-Garonne, sul Balerme (fluente di Girou), ha attraversato secoli alternando periodi di attività, rovina e restauro. Originariamente legato alla castagna di Verfeil, i suoi successivi proprietari – comprese le figure delle guerre religiose come Jacques de Verdiguier – ne fecero un problema economico e signeuriale. Il mulino, ricostruito nel 1699-1700 dopo un incendio, divenne una residenza principale nel XVIII secolo prima del declino.

Nel corso dei secoli, il mulino cambiò spesso le mani: rovinato nel 1598, fu acquistato da mercanti di Tolosa come Raymond Lacroix o la famiglia Assézat. Nel 1699 Jean Giscard, un draper, lo ristabilisce e aggiusta un mulino a vento. Il sito si espanse nuovamente fino alla sua chiusura finale nel 1909, prima della prima guerra mondiale. Si trasformò in una fattoria, cadde in rovina prima di essere salvato nel 1969 da Henri Soulet e sua sorella, che lo restaurarono senza assistenza pubblica. Ranked a Historic Monument nel 1971, ora incarna un patrimonio architettonico conservato.

L'architettura del mulino, interamente in mattoni, coniuga funzionalità e difesa: un piano rettangolare (11x9 m), due torri diagonali e portali in piena rabbia. Il sistema idraulico, parzialmente ricostituito, testimonia il suo uso passato. All'interno, i materiali antichi (travi a vista, carpenteria di noce) ricordano la sua storia industriale. Anche se i meccanici sono scomparsi, il sito, con il suo bacino e canale, mantiene un'atmosfera pittoresca, tra maniero e strumento di lavoro.

Il mulino di Nagasse illustra anche i cambiamenti economici locali: prima legata alla macinazione della farina, incorporava una pressa ad olio nel XIX secolo. Il suo declino nel XX secolo riflette la meccanizzazione agricola e la scomparsa dei mulini tradizionali. Oggi una proprietà indiviso dei fratelli Soulet, simboleggia la resilienza di un patrimonio rurale, tra memoria collettiva e adattamento contemporaneo.

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