| Eugène Bureau - Architecte-paysagiste | Concepteur du jardin en 1927. |
| Dernier meunier (nom inconnu) - Exploitant du moulin | Décédé en 1900, marquant la fin de l’activité. |
| Gendre du meunier (nom inconnu) - Propriétaire transformateur | Convertit le moulin en résidence en 1927. |