Sentenza del Consiglio del Roy 16 avril 1761 (≈ 1761)
Promuove la compensazione della terra libera.
vers 1761
Costruzione dell'azienda sperimentale
Costruzione dell'azienda sperimentale vers 1761 (≈ 1761)
Di Jacques-Alexandre Laffon de Ladebat.
1970
Destrutturazione della fattoria
Destrutturazione della fattoria 1970 (≈ 1970)
Resta solo il mulino.
28 décembre 1984
Registrazione per monumenti storici
Registrazione per monumenti storici 28 décembre 1984 (≈ 1984)
Protezione ufficiale del mulino.
1993
Restauro mulino
Restauro mulino 1993 (≈ 1993)
Sviluppo architettonico.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimonio
Moulin (cad. Pessac BC 1 ; Mérignac DN 252) : iscrizione per ordine del 28 dicembre 1984
Dati chiave
Jacques-Alexandre Laffon de Ladebat - Armatore e sponsor
Fondata la fattoria sperimentale nel 1761.
Origine e storia
Il Mulino di Noès è l'ultima vestigia di una fattoria sperimentale creata nel XVIII secolo, a cavallo nei comuni di Mérignac e Pessac, Gironde. Questo sito è stato sviluppato come parte della decisione del Consiglio del Roy del 16 aprile 1761 di liberare la terra per combattere la carenza di grano. L'agriturismo, costruito da Jacques-Alexandre Laffon de Ladebat, un armatore di Bordeaux, unito alla coltivazione di cereali e all'allevamento di bachi di seta, grazie alle piantagioni di gelso, formando valli di stanza.
La fattoria sperimentale si trovava in una zona paludosa delle "lande di Bordeaux", essiccate fino a consentire queste attività agricole. Il mulino, l'unico elemento rimasto dopo la distruzione dell'azienda nel 1970, è costruito su un fiume che segna il confine tra Mérignac e Pessac. Si distingue per la sua notevole architettura, tra cui una nicchia a volta cul-de-four, un frontone decorato con acqua fluente e modelli di piante acquatiche.
Dal 28 dicembre 1984 il mulino è stato restaurato nel 1993. Oggi simboleggia l'eredità delle innovazioni agricole del XVIII secolo, legate a figure come Jacques-Alexandre Laffon de Ladebat, la cui influenza si estende oltre il commercio marittimo, tra cui l'agricoltura e la formazione professionale.
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