Origine et histoire
Les moulins à vent des Grands-Jardins sont deux moulins situés immédiatement au nord du village de Montigné-sur-Moine, sur la commune de Montfaucon-Montigné (Maine-et-Loire). Ils ont été construits dans la seconde moitié du XIXe siècle ; le moulin ouest a été réalisé en 1860 pour Joseph Chauveau. Le moulin est (parcelle 384) présente une tour cylindrique dont la toiture est détruite. La tour comprend un niveau de soubassement faisant réserve, un rez-de-chaussée surélevé doté de deux portes diamétralement opposées et un étage. Au premier étage, deux paires de meules et un régulateur de Watt sont encore en place. La tour du moulin ouest, de forme tronconique, comporte trois étages ; sa toiture est également détruite. Sur les vestiges d’un mécanisme tournant ayant porté la coiffe subsistent le long guivre qui permettait d’orienter cette dernière et une partie de l’arbre moteur. Le pied de cette tour est enserré par deux bâtiments abritant le logis du meunier et des locaux agricoles. Les deux édifices sont inscrits au titre des monuments historiques depuis 1976.