| Alphonse Daudet | Écrivain qui séjourne à Fontvieille et réside au château de Montauban chez les Ambroy; auteur des Lettres de mon Moulin. |
| Louis Daudet | Cousin d'Alphonse Daudet, son mariage avec Octavie Ambroy facilite le lien entre l'auteur et la famille Ambroy. |
| Octavie Ambroy | Membre de la famille Ambroy, épouse de Louis Daudet dont le mariage rapproche Alphonse Daudet de la famille. |
| Timoléon Ambroy | Membre de la famille Ambroy avec lequel Alphonse Daudet noue une amitié durable. |