| Louis-Joseph Jay - Premier conservateur (1798) | Fonde les collections publiques post-Révolution. |
| Charles-Auguste Questel - Architecte du bâtiment (1876) | Conçoit l’édifice de la place de Verdun. |
| Général de Beylié - Mécène et donateur | Offre quatre Zurbarán en 1901. |
| Andry-Farcy - Conservateur (1919–1949) | Pionnier de l’art moderne au musée. |