Musée de la Boulangerie à Bonnieux dans le Vaucluse
MuséeMusée du pain et de la Meunerie
Musée de la Boulangerie à Bonnieux
bourg
84480 Bonnieux
Frise chronologique
XIXe siècle
Époque contemporaine
1900
2000
1920
Fermeture du four à pain
Fermeture du four à pain 1920 (≈ 1920)
Le four à pain a été fermé en 1920.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Origine et histoire du Musée de la Boulangerie
Le musée de la Boulangerie à Bonnieux est implanté autour d'un ancien four à pain, exploité jusqu'en 1920. Il retrace l'historique des différentes technologies du blé, depuis les pratiques culturales et les civilisations agraires, l'outillage, la meunerie, la minoterie, la panification... jusqu'aux techniques de commercialisation.
