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起源と歴史

Musée de la cave et des métiers du Champagne d'Épernayは、シャンパンの生産に関連する伝統の保存と強化に専念する記念碑です。 この産業の象徴的な都市であるÉpernay に位置し、このワイン地域の世界的評判を形づけている歴史技術とノウハウの概要を提供しています。 このタイプの博物館は、地元の文化と職人の伝統の伝達に重要な役割を果たしています.

グレート・イーストなどの地域では、何世紀にもわたって栽培が中心的な場所を占めています。この場所は、生産方法の進化、仕事の組織、地域コミュニティのシャンパンの経済的影響を理解することができます.

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