Origine et histoire du Musée de la coutellerie
Le fonds du musée municipal de la coutellerie provient de l'ancien musée fondé en 1924, le musée Fontenille Mondière. En 1981, ces collections coutelières ont été transférées et complétées par des acquisitions visant à intégrer des pièces non thiernoises et des objets plus anciens. Le musée couvre les domaines des arts décoratifs, de l'ethnologie, de l'histoire ainsi que des sciences et techniques liées à l'industrie. Parmi les thèmes présentés figurent l'orfèvrerie, les archives papier et sonores, l'image animée, les métiers et outils et la mise en valeur d'un musée thématique dédié à l'industrie et aux savoir-faire couteliers.