| Charles Viaud | Conservateur du musée jusqu'à son décès en 1975 |
| Hervé Gloux | Successeur de Charles Viaud, architecte décorateur, auteur maritime et peintre, initiateur des travaux et de l'atelier maquettes |
| Les Amis du Musée de la Pêche | Association fondatrice ayant défini le projet initial du musée |