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Origine et histoire

Le Musée de la Vigne et du Vin trouve son origine dans une collection vinicole réunie depuis 1970. Depuis 1993, il occupe une partie du Château Pécauld, un édifice médiéval des XIIIe et XIVe siècles, remanié au XVIIIe siècle, situé à Arbois dans le Jura. Ce château, intégré à l’ancienne ceinture de fortification de la ville, abrite aujourd’hui un parcours muséographique dédié aux traditions viticoles locales, des vignes aux caves voûtées.

Les expositions du musée illustrent les techniques de vinification spécifiques à la région, comme le vin jaune, le vin de paille ou le macvin, ainsi que l’évolution des outils (pressoirs, foudres, alambics). Les salles du rez-de-chaussée évoquent l’histoire des communautés vigneronnes, marquées par des crises comme le phylloxéra ou des traditions encore vivaces, telles que la fête du Biou. Le musée met aussi en lumière des figures locales, dont Louis Pasteur.

Le parcours débute dans les vignes entourant le château, offrant une immersion dans les travaux saisonniers des vignerons franc-comtois, d’hier à aujourd’hui. Ce lieu témoigne ainsi de la richesse et des particularités d’un vignoble ancien, souvent méconnu malgré sa renommée. Le Château Pécauld, classé Monument Historique avec sa Tour Velfaux, renforce l’ancrage patrimonial de ce musée labellisé Musée de France.

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