Musée des moulins de Villeneuve-d'Ascq dans le Nord
MuséeMusée du pain et de la Meunerie
Musée des moulins de Villeneuve-d'Ascq
Rue Albert Samain
59650 Villeneuve-d'Ascq
Crédit photo : PIERRE ANDRE LECLERCQ - Sous licence Creative Commons
Propriété de la commune
Frise chronologique
Temps modernes
Révolution/Empire
XIXe siècle
Époque contemporaine
1800
1900
2000
1776
Construction initiale
Construction initiale 1776 (≈ 1776)
Construction du moulin à farine par le charpentier Joan (Jean) pour la famille Le Ceuche.
1896
Vente du moulin
Vente du moulin 1896 (≈ 1896)
Le moulin est vendu à Jules Bacquet-Bayard, qui le déplace à Ruminghem.
1913
Modernisation du moulin
Modernisation du moulin 1913 (≈ 1913)
Installation d'un moteur à vapeur pour pallier la dépendance au vent.
Années 1930
Déplacement et modifications
Déplacement et modifications Années 1930 (≈ 1930)
Le moulin est déplacé de 200 mètres et subit des modifications majeures.
1948
Fin de l'activité meunière
Fin de l'activité meunière 1948 (≈ 1948)
Cessation de l'activité meunière du moulin.
1979
Rachat par l'ARAM
Rachat par l'ARAM 1979 (≈ 1979)
Le moulin est racheté par l'Association pour la Restauration des Ancens Moulins (ARAM).
1984-1988
Restauration complète
Restauration complète 1984-1988 (≈ 1986)
Restauration du moulin pour lui rendre sa configuration originelle.
1997-1998
Amélioration de la mouture
Amélioration de la mouture 1997-1998 (≈ 1998)
Installation d'un système demi-dekker pour améliorer la mouture.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
Le moulin dit à farine, situé rue Albert Samain, sur la parcelle n° 403 figurant au cadastre section RA : inscription par arrêté du 5 novembre 2024
Personnages clés
Jean Bruggeman
Fondateur de l'ARAM et auteur de nombreux travaux de molinologie.
Joan (Jean)
Charpentier ayant construit le moulin en 1776.
Jules Bacquet-Bayard
Meunier ayant acheté et déplacé le moulin en 1896.
Origine et histoire du Musée des moulins
Le moulin à farine a été construit à Bambecque en 1776, comme l'indique la date inscrite sur l'imposte. Il est l'œuvre du charpentier Joan (Jean) et a été commandé par la famille Le Ceuche, qui l'exploite jusqu'en 1896. Il est alors vendu à Jules Bacquet‑Bayard, meunier à Ruminghem (Pas‑de‑Calais), qui le déplace pour remplacer un moulin incendié. Par la suite, il change plusieurs fois de propriétaires, qui le modifient pour le moderniser, ce qui contribue à en altérer progressivement le caractère d'origine. En 1913, le moulin est équipé d'un moteur à vapeur pour pallier la dépendance au vent ; ce moteur sera démonté ultérieurement. Dans les années 1930, l'édifice est déplacé de 200 mètres : le piédestal, la bluterie et les ailes sont supprimés et leurs éléments servent à réaliser une extension accolée à la cage, tandis qu'un moteur électrique est installé. L'activité meunière cesse en 1948 ; les meules sont vendues en 1956 et le bâtiment est transformé en poulailler puis en clapier, avant d'être utilisé comme garage et remise par ses derniers propriétaires. Repéré par l'ARAM dès 1967, il est racheté par l'association en 1979. L'ARAM, fondée le 23 juin 1973 par Jean Bruggeman, est consacrée à la connaissance et au sauvetage des moulins ; Bruggeman est l'auteur de nombreux travaux de molinologie et l'association a restauré dans toute la France une trentaine de moulins à vent et une dizaine de moulins à eau. Le moulin à farine fait l'objet d'une restauration de 1984 à 1988 qui lui rend sa configuration originelle ; il est inauguré en état de moudre le 19 juin 1988. En 1997‑1998, il est équipé d'un système demi‑dekker (feuille métallique recouvrant une partie de l'aile) pour améliorer la mouture. Installé sur le site du musée des moulins de Villeneuve‑d'Ascq, il constitue l'une des pièces maîtresses du musée en représentant la mouture de la farine et la tradition des moulins à vent en bois sous influence flamande qui a marqué la région.