Origine et histoire du Musée du vin de Bourgogne
Le Musée du Vin de Bourgogne est un lieu de mémoire consacré au vignoble bourguignon. Installé dans l'hôtel des ducs de Bourgogne depuis 1946, il est le plus ancien musée ethnologique français exclusivement dédié au patrimoine viticole. Ses collections évoquent l'histoire de la viticulture et des pratiques viti-vinicoles, la tonnellerie, le négoce et l'œnologie, et témoignent de l'histoire de la Bourgogne viticole et de ses vins. En lien avec l'inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2015, la modernisation du parcours de visite permet de comprendre la construction historique de la viticulture bourguignonne comme modèle de viticulture de terroir. Situé au cœur de Beaune, le musée propose près de 1 000 m² d'exposition permanente sur deux niveaux, modernisés entre 2013 et 2018. Des projections audiovisuelles, un espace des arômes et un quiz rythment le parcours de visite dans un cadre d'exception. Domaine thématique : arts décoratifs, ethnologie, histoire.