Origine et histoire du Musée Fragonard
Le musée Fragonard rassemble les collections de l'École nationale vétérinaire d'Alfort, deuxième école vétérinaire créée au monde, la première étant ouverte en 1762 à Lyon. Le cabinet d'anatomie a été fondé en 1766, en même temps que l'École. Dès 1765, Honoré Fragonard exerçait la dissection et l'embaumement dans une maison de la rue Sainte-Apolline à Paris ; ses premières pièces, réalisées avec cinq étudiants, constituèrent le premier fonds du futur cabinet d'Alfort. Au cours de ses 240 années d'existence, le cabinet a connu de nombreuses transformations : il a reçu de nombreuses pièces tandis que d'autres ont été détruites ou vendues. Sa taille importante à la fin du XIXe siècle a conduit à l'organisation d'une collection structurée pour l'enseignement. Le bâtiment qui abrite aujourd'hui le musée a été commencé en 1882 et les collections y ont été installées définitivement en 1901. Jusqu'en 1991, le musée était réservé aux étudiants et aux enseignants de l'École avant d'être ouvert au public. Les collections témoignent de l'évolution des connaissances en médecine vétérinaire et des modes culturelles, et conservent la mémoire de maladies autrefois dévastatrices pour l'économie humaine.
