Origine et histoire du Musée d'Art et d'Histoire
Après une exposition et une publication consacrées à l'histoire de la ville, les collections du musée ont été constituées ex nihilo par des appels à la population, des recherches documentaires et des acquisitions. Le musée couvre plusieurs domaines thématiques : archéologie, beaux-arts, ethnologie, histoire, ainsi que les techniques et l'industrie. Ses collections comprennent l'archéologie nationale (Gallo-romain, médiéval, moderne), des éléments d'architecture et d'urbanisme, de l'art moderne et contemporain et de l'art religieux, notamment des éléments provenant de l'ancienne église. Les arts décoratifs sont représentés par la céramique, les textiles et la verrerie, tandis que les beaux-arts rassemblent dessins, estampes, affiches et peintures. Le musée conserve aussi des archives papier, un fonds ancien d'imprimés, des photographies, des manuscrits et incunables, de la numismatique, des partitions et des plans. En ethnologie figurent costume, habitat, mobilier, métiers et outils ainsi que les pratiques religieuses et collectives. L'histoire locale et régionale, la musique, ainsi que des collections liées aux sciences et techniques (aéronautique, communication, industrie, navigation et pêche, transports terrestres) complètent l'ensemble, de même que des dossiers sur la parfumerie, le sport et l'histoire des jardins, notamment les jardins du Moulin Joly.