Frise chronologique

Origine et histoire

Le Musée régional du cidre et du calvados a été fondé en 1964 et s’est installé en 1972 dans la Maison du Grand Quartier, un édifice du XVIe siècle à Brix. Ce bâtiment, ancien atelier d’un teinturier (fours encore visibles), a successivement servi de caserne militaire (XVIIIe–XIXe siècles) et de logements sociaux (XXe siècle). Il conserve des éléments remarquables comme un escalier à vis, une charpente médiévale, des cheminées des XVIe–XVIIe siècles et un dallage Renaissance.

Le musée présente une collection nationale de référence dédiée au cidre et au calvados, surnommée « l’Or blond des Normands ». Ses objets illustrent toute la chaîne de production, de la cueillette à la consommation, avec des pièces rares comme un tour à piler en bois (XVIIe–XXe siècles), des pressoirs monumentaux en chêne (XVIIIe siècle), ou des récipients traditionnels (godiâos, marquis, Dames-Jeannes). Un lit sculpté dans un tonneau du XIXe siècle, « Croque-la-Pomme », évoque le péché originel par des motifs naïfs.

Initialement centré sur la production traditionnelle cotentinaise (XVIIIe–milieu XXe siècle), le musée élargit aujourd’hui sa médiation aux enjeux contemporains de la filière cidricole normande : économie, environnement et patrimoine. La Maison du Grand Quartier, classée Monument Historique, et le musée, labellisé Musée de France, forment un ensemble patrimonial unique lié à l’identité normande.

Parmi les atouts du lieu figurent des broyeurs à pomme couvrant quatre siècles (XVIIe–XXe), ainsi qu’une collection de céramiques dédiée au transport et à la dégustation du cidre. L’exposition met en lumière l’évolution des techniques, des outils artisanaux aux défis modernes, tout en soulignant le rôle central du cidre dans la culture et l’économie régionales.

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