| Jean Hermann | Naturaliste dont le Cabinet d'histoire naturelle constitue le fonds initial du musée |
| Famille Blaschka | Artisans verriers de Dresde auteurs des modèles en verre représentant des invertébrés marins |
| Jérôme Auzoux | Médecin anatomiste ayant créé le procédé de la « terre Auzoux » et les premiers modèles zoologiques |
| Emile Topsent | Directeur du musée ayant ouvert en 1926 la salle de zoologie appliquée |