| Gaudensi Allar | Architecte toulonnais chargé en 1882 de la construction du bâtiment abritant le Muséum |
| Léon Pourcel | Directeur (1906-1936) et premier conservateur, à l'origine de la création de la Société d'histoire naturelle en 1909 |
| Paul Royer | Premier délégué à la conservation nommé en 1938, membre de l'Institut Français d'anthropologie |
| Paul Georgeot | Délégué à la restauration puis conservateur (1948-1965) jusqu'à son décès |
| Jean-Pierre Risterucci | Docteur en paléontologie, membre de la SSNATV, conservateur de 1966 à 2001 et rassembleur d'une collection de Conidae |
| Philippe Orsini | Adjoint puis conservateur, docteur en biologie évolutive et biosystématique, pilote le projet de mise en valeur et prend sa retraite en 2012 |