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Patrimonio

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Origine e storia

Il Metz Food Store è un ex edificio militare costruito nel 1559 nella città di Metz sotto l'Ancien Régime. Per lo stoccaggio di cibo per garrisons, è lunga 125 metri e larga 38 metri, offrendo 6.000 m2 di superficie. Essa costituisce, con un bastione adiacente, l'ultima vestigia della cittadella eretta nel 1556 da François de Scépeaux, maresciallo di Vieilleville, per assicurare Metz dopo la sua conquista da Enrico II nel 1552.

La cittadella, simbolo dell'occupazione francese fin dal 1552, segnò la transizione da Metz al Regno di Francia, formalizzata nel 1648 dai trattati di Westfalia. Il negozio alimentare, utilizzato continuamente fino al XIX secolo, successivamente ospitava archivi, decorazioni teatrali, e fu disuso durante lo smantellamento della cittadella intorno al 1860. La sua moderna riabilitazione negli anni 2000, lo trasformò in un hotel a quattro stelle e un ristorante gourmet, prima di essere venduto nel 2020.

Ranked un monumento storico nel 1969, l'edificio illustra l'evoluzione degli usi militari e civili durante i secoli. La sua impressionante architettura e storia riflettono le postazioni strategiche di Metz, città di confine e roccaforte, così come i cambiamenti nel suo patrimonio. Oggi è di proprietà privata e combina il patrimonio storico e la funzione contemporanea, pur rimanendo una testimonianza di ingegneria militare rinascimentale.

Il futuro

Il negozio di alimentari serve ora come hotel di lusso e ristorante gourmet.

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