Origine et histoire de l'Ocrerie de Sauilly
L'ancienne ocrerie de Sauilly, située à Sauilly sur la commune de Diges en Puisaye (Yonne), est l'un des derniers vestiges de l'activité ocrière de l'Auxerrois. Entreprise familiale créée au cours du deuxième quart du XIXe siècle, elle est restée en activité jusqu'en 1961. L'usine a été construite entre 1825 et 1838 (avec un four), modernisée en 1840 par l'installation d'une meule à bras, puis équipée d'une machine à vapeur en 1858 et d'un transformateur électrique en 1926. Elle illustre un patrimoine industriel, rural et technologique propre à la Puisaye et, selon les sources, constitue le seul ensemble conservé dans son état d'origine permettant encore la lecture des circuits de fabrication. On peut y reconnaître les équipements et les lieux liés à la production et à la diffusion de l'ocre : magasins de stockage, usine de traitement, séchoirs, bassins de décantation, fours de séchage et quais d'embarquement. La couche géologique exploitée, dite c1-2, est décrite comme appartenant au Cénomanien (Crétacé supérieur) et à l'Albien (Crétacé inférieur), avec une épaisseur variant de 0,30 cm à 2 m. L'édifice a reçu le label « Patrimoine du XXe siècle » et a été inscrit au titre des monuments historiques en 1999.
