Origine et histoire
L'Ostel de Fourest est un hôtel noble du XVe siècle situé à Montluçon (Allier), en région Auvergne-Rhône-Alpes. Il a été construit par Philippe de Fourest, receveur du châtelain de Montluçon de 1460 à vers 1498, puis transmis à son fils Robert de Fourest, receveur de Montluçon au début du XVIe siècle. Comme plusieurs officiers des ducs de Bourbon, Philippe de Fourest se livrait au commerce et possédait plusieurs ouvroirs, ou étaux de vente, du côté de la place du marché au blé (rue du Petit-Château), à l’arrière de son hôtel. Dès avant 1580, la demeure appartenait à la famille Barthonnat, médecins, notaires et avocats, et agents d’affaires des Mercier, sieurs de Bien-Assis. La façade principale à pans de bois présente une fenêtre à accolade timbrée d’un écusson. À l’arrière se conserve une échoppe en bois du XVe siècle. À côté se dresse une tourelle en pierre dotée de fenêtres à moulures prismatiques et d’un escalier à vis en pierre. L'édifice a été partiellement inscrit au titre des monuments historiques par arrêté du 11 mars 1935. Sont protégés les façades et la tourelle de pierre.
