| Pierre de La Jugie | Archevêque ayant fait construire le cloître et une partie du Palais Neuf. |
| Gilles Ier Aycelin de Montaigut | Archevêque ayant fait édifier la grosse tour carrée servant de donjon. |
| Eugène Viollet-le-Duc | Architecte ayant dessiné une représentation du palais. |