| Jacques Adhémar de Monteil de Grignan | Évêque ayant engagé la reconstruction de l'évêché. |
| Mathieu Jarquet | Maçon ayant participé à la construction du palais épiscopal. |
| Balthazar Petit | Maçon ayant participé à la construction du palais épiscopal. |
| Sieur Roché | Prieur ayant conçu les plans du palais épiscopal. |
| Jean Croisé | Sculpteur des atlantes du balcon. |
| Guillaume Croisé | Sculpteur des atlantes du balcon. |
| Michel Poncet de La Rivière | Évêque ayant modifié les fenêtres du palais. |