Origine et histoire
En 1895, Falconnier présente sa brique à l’Union syndicale des architectes français (Usaf), qui l’emploieront fréquemment dans leurs constructions novatrices. À Lyon, il expose notamment une serre lors de l’exposition « internationale, universelle et coloniale » au parc de la Tête d’or entre mars et novembre 1894 ; cet ouvrage reçoit une médaille d’argent dans la catégorie de l’art de l’architecte paysager ou des objets d’art liés à l’horticulture. Il n’est pas certain que cette serre ait été rachetée par la famille de Saint-Girons pour être implantée au manoir de Violans, mais la description du prix pourrait correspondre au pavillon de Chasse-sur-Rhône, et la tradition familiale rapporte que la serre proviendrait de cette exposition, qu’il s’agisse d’un modèle annexe ou d’une commande effectuée sur place. Le pavillon a été édifié sur les terres du mas ou manoir de Violans, dont l’origine remonte à 1576. Cette demeure fut transformée au XVIIe siècle en maison de plaisance, propriété agricole et viticole d’un notable lyonnais, puis restructurée au XIXe siècle.
