Origine et histoire du pigeonnier de Cas
Le pigeonnier de Cas, situé dans la commune d'Espinas (Tarn-et-Garonne), est une dépendance du château de Cas, implanté dans la cour au nord-est du logis. Il s'élève sur des arcades en blocs de pierre et présente un plan carré : chacune des quatre piles d'angle, de section carrée, se termine par une imposte moulurée à la retombée de l'arc. L'étage, délimité par deux rebords de protection, est percé d'une fenêtre rectangulaire à l'est; deux mansardes, au sud et à l'est, servent d'accès aux pigeons. Un lanternon carré coiffé d'un toit à quatre pans constitue une entrée supplémentaire et est lui-même surmonté d'un faîtage de pierre à bulbe. Les murs sont construits en opus quadratum. L'occupation du site est plus ancienne : le castellum de Cas apparaît en 961 dans le testament de Raymond Ier, comte de Rouergue, et le château conserve une tour ainsi que les vestiges de deux murs crénelés percés d'archères cruciformes datant du XIVe siècle. En 1599 Antoine de Cardaillac vend le château en ruines à François de la Valette, qui le revend en 1605 après y avoir fait quelques travaux; le logis a été reconstruit vers 1617, date portée sur la porte. Le pigeonnier et les communs sont parfois situés au XVIIIe siècle tandis que d'autres mentions l'attribuent au XVIIe siècle. Le colombier de Cas est inscrit au titre des monuments historiques par arrêté du 6 juin 1980.
