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Origine et histoire du pigeonnier des Poutéous

Le pigeonnier des Poutéous, situé à Pessoulens en Occitanie, est un ouvrage imposant de plan octogonal, construit probablement au XVIIe siècle. Ce monument en pierre, intégré à un ensemble agricole, se distingue par son lanternon pyramidal à forte pente, surmonté d’un épi de faîtage en céramique vernissée. Sa toiture en tuiles plates, percée de deux lucarnes en brique, et ses trous de boulins à l’est témoignent de sa fonction originelle, aujourd’hui abandonnée au profit d’une transformation en pièces d’habitation, avec ajout de fenêtres, de planchers et d’une porte.

Classé parmi les pigeonniers les plus monumentaux du Gers, ce bâtiment illustre l’architecture utilitaire et esthétique des fermes de la région. Son inscription comme Monument Historique par arrêté du 15 janvier 2010 souligne sa valeur patrimoniale. Bien que sa localisation GPS soit jugée « a priori satisfaisante » (note 7/10), son adresse exacte reste approximative, liée au lieu-dit Les Poutéous dans la commune de Pessoulens, identifiée par le code Insee 32313.

À l’origine, les pigeonniers servaient de symbole de prestige pour les seigneurs ou les propriétaires terriens, tout en jouant un rôle économique via l’élevage des pigeons, source de viande et d’engrais. Dans le Gers, région marquée par une agriculture céréalière et viticole, ces constructions reflétaient aussi la hiérarchie sociale, réservées aux élites locales. La transformation de ce pigeonnier en habitation atteste de l’évolution des usages ruraux, tout en préservant son caractère architectural exceptionnel.

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