Origine et histoire du pigeonnier des Templiers
Le pigeonnier des Templiers se situe à proximité de l'ancienne commanderie de La Capelle-Livron, dans la commune de Lacapelle-Livron, près de Caylus et à une vingtaine de kilomètres au sud-ouest de Villefranche-de-Rouergue. L'édifice paraît pouvoir remonter au XVIIe siècle et, selon les sources, il a été édifié en 1678 par Antoine Delteil, maître maçon de Caylus. Il repose sur quatre piliers et présente des voûtes d'arête en pierre et moellons ; l'étage est constitué d'un mur en pierre et moellons. La charpente est en bois et la couverture est en tuiles crochet. La commanderie voisine, attestée dès 1236, a laissé plusieurs constructions dont la chapelle, qui devint église paroissiale sous le vocable Saint-Sauveur à la fin du XVe siècle, ainsi que deux corps de bâtiment et des éléments fortifiés. Dévolue aux Hospitaliers à partir du XIVe siècle, la commanderie subsista jusqu'au XVIIIe siècle et possédait de nombreuses dépendances et seigneuries dans les environs. Aujourd'hui, la chapelle avec son clocher fortifié et le pigeonnier sont les principaux vestiges protégés de la commanderie ; la chapelle a été classée aux monuments historiques en 1901 et le pigeonnier inscrit en 1971. La datation et l'attribution des travaux sont établies d'après les sources historiques mentionnées.
