Période
XIIIe siècle, XVe siècle, XVIe siècle, XVIIe siècle
Patrimoine classé
Sol de la place avec la croix et la balustrade (non cadastré) ; galeries couvertes, y compris les façades en retrait ; façades et toitures de tous les immeubles bordant la place, y compris leur emprise au sol ; façades latérales des immeubles placés aux angles et situées au-dessus des galeries couvertes (cad. AS 199 à 201, 208, 400 à 405, 541 ; AT 28, 29, 35 à 37, 490, 100, 101) : classement par arrêté du 31 octobre 1996
Origine et histoire de la Place Notre-Dame
La bastide, créée par Alphonse de Poitiers en 1256 en bordure de l'Aveyron, devient le siège d'un archiprêtré en 1302. En 1463, la sénéchaussée du Rouergue obtient le droit de frapper monnaie royale. Cité de riches marchands, la bastide se singularise par une église dont le porche empiète largement sur le sol de la place, situation rare pour une bastide. La place, de plan losangé, est bordée d'arcades qui se rejoignent aux angles en un étroit passage. Elle est complétée par une croix en fonte, dominée par la balustrade des couverts de Reyniès. À l'origine, le relief de la place différait sensiblement de son profil actuel : une déclivité importante descendait du nord au sud et d'ouest en est, et le seuil d'entrée de la collégiale se trouvait environ 80 cm plus haut. Pour des raisons de confort et d'embellissement, les consuls portent un projet de nivellement. En 1744, le conseil de ville décide la suppression de la halle et des poids publics édifiés sur la place, malgré l'opposition du juge mage Darribat de Salvagnac, et prévoit une rénovation du pavage. Les travaux de nivellement et de construction de la terrasse sont approuvés en décembre 1747, puis l'assemblée de ville adopte le plan en mai 1748 en prévoyant le réemploi des matériaux des anciens remparts, notamment les pierres des tours et portes dites du Guiraudet et de Savignac. L'ancienne halle ne sera pas reconstruite et les poids publics seront abrités sous le couvert haut. Un élément de pierre placé au sommet de l'escalier porte une inscription rappelant l'achèvement des travaux en 1752 (IM120003944). Cette inscription reste en place mais est partiellement masquée depuis l'installation de la grande croix en fer forgé en 1844 (IM12003940). Lors d'une restauration de la place Notre-Dame et de ses abords, le dallage de la terrasse a été remplacé et un motif en galet figurant les armoiries de la ville a été posé, tandis que plusieurs balustres très endommagées ont été remplacées. Des travaux de pavage ont été réalisés en 2013. Les toilettes publiques aménagées au début du XXe siècle sous la terrasse, côté ouest, ont été condamnées à l'occasion de ces travaux.
