Origine et histoire du Pont du Diable
Le pont du Diable à Olargues (Hérault) est une construction d'architecture romane qui permet le franchissement du Jaur ; il est situé sur le côté ouest du Saur. Daté du début du XIIe siècle, il a été rénové en 1758 et classé au titre des monuments historiques le 23 août 1916. L'ouvrage comporte trois arches et adopte un profil en dos d'âne, plus marqué du côté de la rive gauche. Un encorbellement central a probablement soutenu un petit édicule ou une croix de pierres. Les banquettes, en maçonnerie grossière, semblent avoir été refaites, tandis que le reste de l'édifice est réalisé en moellons bien assis, avec des pierres de taille pour les arches et les éperons. Une consolidation postérieure a été réalisée au moyen d'un arc et d'un massif rapportés. Le surnom de « pont du Diable » pourrait tenir au péage instauré lors de sa construction, alors que le passage à gué était libre, ou s'expliquer par l'une des légendes fréquentes liées aux ponts dits du Diable, où un pacte avec le Diable sert à expliquer l'édification de l'ouvrage. Des photographies montrent notamment la vue depuis la rive nord et le Jaur en crue.
