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Ristorante La Fermette Marbeuf - 8 Parigi à Paris 1er dans Paris 8ème

Patrimoine classé
Restaurant classé MH

Ristorante La Fermette Marbeuf - 8 Parigi

    3-5 Rue Marbeuf
    75008 Paris 8e Arrondissement
Proprietà di una società privata
Restaurant La Fermette Marbeuf - Paris 8ème
Restaurant La Fermette Marbeuf - Paris 8ème
Crédit photo : Raoul Dobremel - Sous licence Creative Commons

Timeline

XIXe siècle
Époque contemporaine
1900
2000
1898
Fondazione ristorante
1978
Restauro dell'arredamento
9 décembre 1983
Classificazione monumento storico
2018
Ristrutturazione e riapertura
Aujourd'hui
Aujourd'hui

Patrimonio

La camera con il suo arredamento 1900 (scatola 08: 01 AP 47): iscrizione per ordine del 9 dicembre 1983

Dati chiave

Émile Hurtré - Architetto Creatore della stanza 1900.
Hubert et Martineau - Artigiani Decoratori in stile liberty.
Jules Wielhorski - Ceramica Autore di elementi ceramici.
Philippe Cadot - Restauratore architetto Restauro dell'arredamento nel 1978.
Riccardo Giraudi - Ristorante attuale ristorante Proprietario dal 2018 (Beefbar).

Origine e storia

La Fermette Marbeuf è un emblematico ristorante gourmet fondato nel 1898 nel Triangolo d'Oro degli Champs-Élysées, nel cuore dell'ottavo arrondissement di Parigi. Situato all'incrocio tra 3-5 rue Marbeuf e 24 rue du Boccador, è stato inizialmente collegato al vicino Langham Hotel. La sua apertura coincide con la preparazione dell'Esposizione Universale del 1900, riflettendo l'effervescenza culturale e architettonica della capitale in quel momento.

Il centrotavola del ristorante è la sua "Room 1900", un capolavoro di stile Liberty e Belle Époque progettato come un giardino d'inverno. Questo sontuoso arredamento, realizzato dall'architetto Émile Hurtré con gli artigiani Hubert, Martineau e il ceramico Jules Wielhorski, unisce vetro colorato, affreschi, mosaici e lampadari. Classificato monumento storico nel 1983, questa camera è stata restaurata nel 1978 dall'architetto Philippe Cadot, poi ristrutturata nel 2018 da Emil Humbert e Christophe Poyet per il ristorante Riccardo Giraudi.

Il ristorante, accanto a luoghi prestigiosi come il George V Hotel o il Crazy Horse, incarna il lusso parigino della fine del XIX secolo. La sua decorazione originale, tipica del 1900, lo rende una rara testimonianza dell'arte di vivere di questo periodo. Dopo decenni di storia gastronomica, oggi ospita il ristorante Beefbar, perpetuando il suo patrimonio in un ambiente eccezionale.

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