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Timeline
Révolution/Empire
XIXe siècle
Époque contemporaine
1900
2000
1801-1900
Construcción
Construcción 1801-1900 (≈ 1851)
Período de construcción del restaurante, siglo XIX.
13 avril 1987
Registro de Monumentos Históricos
Registro de Monumentos Históricos 13 avril 1987 (≈ 1987)
Protección del frente por orden ministerial.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimonio clasificado
El frente, es decir, la planta baja y el sótano de los dos lados en el Bd Saint-Germain y el primer lapso en la Rue des Saints-Pères (Box 06: 04 BI 1): inscripción por orden del 13 de abril de 1987
Origen e historia
El restaurante des Saints-Pères, situado en 175 boulevard Saint-Germain, en el distrito 6 de París, es un emblemático edificio del siglo XIX. Este edificio se distingue por su fachada histórica, clasificada como Monumento Histórico por orden del 13 de abril de 1987. La protección se refiere específicamente a la planta baja y el sótano de los dos lados con vistas al bulevar Saint-Germain, así como el primer lapso en la Rue des Saints-Pères. Estos elementos arquitectónicos reflejan el estilo y la artesanía del período, típico de tiendas parisinas del siglo XIX.
La ubicación del restaurante, en la esquina del bulevar Saint-Germain y la Rue des Saints-Pères, lo hace testigo del urbanismo haussmanniano que transformó París durante el siglo XIX. Esta zona, marcada por una intensa actividad comercial y cultural, ha visto el desarrollo de muchos establecimientos emblemáticos, algunos de los cuales han sobrevivido hasta hoy. El Restaurante des Saints-Pères, aunque es propiedad de una empresa privada, encarna esta herencia arquitectónica y social, vinculada a la evolución de la alimentación y los hábitos de vida parisinos.
Los datos disponibles, de la base de datos Merimée y Monumentum, subrayan la importancia de preservar este frente, que es un ejemplo notable del patrimonio comercial parisino. Aunque no se especifica la información práctica sobre visitas o servicios actuales, su inclusión como Monumentos Históricos garantiza la preservación de sus elementos más importantes para las generaciones futuras.
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