Origine et histoire

Le site chaufournier de la Maison-Blanche est un monument implanté sur la commune de Montjean-sur-Loire, dans la région Pays de la Loire. Ce type de site était généralement dédié à la fabrication de chaux, matériau essentiel pour la construction et l'agriculture, notamment à partir de la cuisson de pierres calcaires. Les fours à chaux jouaient un rôle central dans l'économie locale, fournissant un liant indispensable pour les mortiers et les enduits.

Dans les régions comme les Pays de la Loire, où les ressources en calcaire étaient exploitables, les chaufourniers occupaient une place importante dans l'organisation sociale et économique. Ces sites, souvent situés près des cours d'eau pour faciliter le transport des matériaux, reflètent une activité artisanale et industrielle majeure avant l'ère moderne. Leur présence témoigne des besoins croissants en matériaux de construction liés au développement des villages et des villes environnantes.