Origine et histoire
Les six colombiers sont bâtis en maçonnerie de moëllons enduits. Ils sont couverts en lauze, sauf le numéro 3 qui est couvert en tuiles canal. Ils diffèrent par leur hauteur et leur toiture : certains ont un toit conique avec lanternon, d'autres une toiture à pente unique. Leur plan cylindrique laisse supposer, pour certains, une origine antérieure au XVIe siècle, période d'apparition des constructions à plan carré ; les autres paraissent un peu plus récents. Ils pourraient avoir été érigés par les barons de la Tour d'Auvergne, qui possédèrent Saint-Saturnin du XIIe siècle jusqu'en 1668. Les aménagements intérieurs ont disparu. Le colombier n°6 conserve à l'extérieur des traces de peintures anciennes figurant des feuillages.