Origine et histoire de la Tour de Plaisance
La tour de Plaisance, située à Lagrasse (Aude, région Occitanie), est la seule tour subsistante de l'ancienne enceinte fortifiée du bourg, distincte de celle de l'abbaye. Au début de la guerre de Cent Ans, le bourg n'était pas en état de défense : les fossés évoqués par des documents du début du XIVe siècle avaient été peu à peu transformés en jardins et vergers. En 1359, les fortifications furent rétablies et renforcées. Des remparts, il ne reste aujourd'hui que la portion longeant la rivière. L'édifice est inscrit au titre des monuments historiques en 1930. La tour et les vestiges de courtine constituent les traces visibles de ces aménagements défensifs.
