Origine et histoire de la Tour des Jacobins
La tour des Jacobins est le seul vestige de l'ancienne église éponyme et du couvent des Dominicains, bâtis vers 1373. À l'origine, elle formait le clocher et ne comportait que deux étages de fenêtres, coiffés d'une flèche en ardoise. Les baies du premier étage sont encadrées d'une mouluration de caractère XVe siècle ; elles sont fermées par des arcs en plein cintre, surmontés d'une accolade terminée par des fleurons et reposant sur des corbeaux. Partiellement détruite par la foudre, la tour fut reconstruite au XVIe siècle. Elle est édifiée en pierre appareillée de manière irrégulière. De l'escalier primitif en pierre, il ne subsiste presque rien : seules quelques marches au départ et l'encadrement de la porte ont été conservés. La partie supérieure a été remaniée sous la Restauration, qui a remis au goût du jour les deux étages supérieurs.