Origine et histoire de la Tour du Bollwerk
Le Bollwerk est une tour, vestige des anciennes fortifications de Mulhouse, située dans le quartier Nordfeld, près de la tour de l'Europe. Le nom « Bollwerk », qui a donné « boulevard » au français, signifie « bastion » en allemand. La tour a porté plusieurs appellations au fil du temps : Neuensteinerturm vers 1390, du nom d'une famille voisine ; tour Hugues Walch au XVe siècle, pour la même raison ; tour de l'âne vers 1700, en référence à une maison à l'enseigne de l'âne appartenant au meunier de la porte de Bâle ; puis tour du cochon vers 1850, en lien avec l'abattoir voisin, avant d'adopter son nom actuel autour de 1900. Son sommet était autrefois crénelé, puis transformé vers 1700 en un toit plat à quatre pans, remplacé par la forme de toit actuelle en 1890. Le mur d'enceinte dont la tour faisait partie a été démoli en 1840. Une fresque de 1893, signée Ferdinand Wagner, représente le bourgmestre Ulrich de Dornach lors de l'attaque de Mulhouse par Martin Malterer en 1385 ; elle a été restaurée dans les années 1970 par Bernard Latuner. La tour, l'un des rares vestiges conservés, symbolise une part de l'histoire de la ville, parfois surnommée « cité du Bollwerk ». Depuis 2006, le tramway de Mulhouse passe à proximité de la tour. L'édifice est classé au titre des monuments historiques depuis le 6 décembre 1898.
