| Jean Darboussier | Commerçant installé au XVIIIe siècle, ancien propriétaire de l'habitation-sucrerie. |
| Ernest Souques | Industriel ayant acheté les terrains et créé l'usine centrale en 1869. |
| Jean-François Cail | Fondateur de la Société industrielle de la Pointe-à-Pitre avec Ernest Souques. |