Origine et histoire
De style néo-classique, le Vieux Moulin est un ensemble cubique de la fin du XIXe siècle. Il tient son nom de la tour, autrefois moulin à vent, visible sur la façade principale sud. Le jeu d'assemblages orthogonaux en bois sculpté, le traitement des enduits et les petits bois des menuiseries forment un ensemble harmonieux. En 1899, Victor Sévère acheta le moulin. Féru d'astronomie, il fit modifier la partie supérieure de la tour entre 1899 et 1921 pour pouvoir observer le ciel. À partir de 1921, la maison servit de résidence au gouverneur.