Origine et histoire du Moulin d'En-Haut
Ce moulin abrite un écomusée dédié à la vie quotidienne des paysans champenois au début du XXème siècle. Vous y découvrirez un alambic itinérant, un four à pain, une laiterie, ainsi qu'une des plus grandes roues à augets de France en intérieur avec ses 8 mètres de diamètre.
