Origine et histoire de la Fontaine de Jarente
L'impasse de la Poissonnerie, dans le cadre du marché, était occupée par les marchands de poissons qui avaient besoin d'eau, c'est à cet effet que la fontaine fut édifiée sur les plans de Monsieur Caron, maître général des bâtiments du roi. La fontaine a donc été construite en 1783, dans le plan d'ensemble du quartier rénové à la suite de la destruction,...
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