Origine et histoire
L'église Saint-Eustache, située à Saint-Eustache-la-Forêt (Seine-Maritime), est une église catholique dont certains éléments datent du XIIIe siècle. Mentionnée en 1172, son patronage appartient au XIIe siècle aux comtes de Boulogne. En 1331, Guillaume Renard, sieur d'Esquimbosc, la donne au prieuré du Val-au-Grès (Bolbec) ; elle demeure bénéfice régulier jusqu'en 1789. La tour-clocher remonte au XIIIe siècle ; sa flèche s'écroule en 1489, endommageant l'édifice, qui est reconstruit au XVIe siècle. La sablière du lambris de couvrement porte une inscription en prose rimée et la date 1535. La chapelle latérale sud, dédiée à saint Martin, a été construite au XVIe siècle pour les seigneurs du Val d'Arques et porte leurs armoiries. L'escalier de la tour est refait en 1562. En 1713, le plafond en plâtre du chœur présente des percements en plusieurs endroits. Des réparations et réédifications du clocher sont effectuées en 1743 par le charpentier Jacques Bailler. Après avoir été frappée par la foudre, la flèche est réparée en 1844 par le charpentier Coisy et le maçon Huraut, de Bolbec. En 1846, l'entrepreneur Sorieul remplace la tuile plate de la nef par de l'ardoise et ouvre deux croisées au nord. Un perron est construit en 1864 d'après les plans de l'architecte Venambre par l'entrepreneur Malandain, puis en 1875 le même architecte fait édifier la sacristie par l'entrepreneur Prudhomme. L'architecte Martin reprend le clocher en 1884, puis reconstruit le berceau de la nef en 1892 par l'entrepreneur Pelletier. L'édifice, construit en pierre blanche et silex noir, présente un clocher élancé et des contreforts. Il est inscrit au titre des monuments historiques depuis le 19 juillet 1926.