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分类遗产

起源和历史

格朗格水磨坊(Grange)位于查布里斯的福津(Fouzon)上,是12世纪中叶被证实的字体主义地基. 这座自古以来被占用的遗址说明了该地区磨坊活动的连续性. 其历史和技术利益在于其19世纪生产机制的特殊保存,在1876年仍在运行的福津磨坊中是独一无二的.

磨坊的液压装置,包括海湾,运河,织物和阀门等,部分起自中世纪并被维持到现代. 这些设施今天仍然可见,显示出为碾磨谷物而开发的水管理系统的智慧。 该地由2019年法令所保护,也覆盖了周边地块,如"草地"(Prairie du moulin)或"花地"(Pré aux clercs)等地,突出其地上锚地.

拉格朗日的磨坊体现了中世纪和工业技术的过渡,19世纪的机制融入了更古老的结构. 其被铭为"历史纪念地",凸显出其在当地经济史上的作用,其中面粉厂是农村社区必不可少的基础设施. 其保存状况的缺乏,成为了这一技术和建筑遗产的宝贵证据.

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