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起源と歴史

ホスピス・ド・ヌイツ=シン=ジョージス(旧ホテル=ディエ)は、1270年創業の病院と退職家ですが、バロック様式の17世紀に再建されています。 サン・ジョルジュの名のもと、ブルゴーニュのドゥクの歴史と地元のワインの伝統にリンクされています。 歴史寄贈に基づく12.5ヘクタールの土地で、62年のオークションで販売された名産ワインを生産し、設立に資金を供給しています.

現代の病院は、1692年に、Nuits-Saint-GeorgesのAntide Midanによって建てられました。 1694年にLouis XIVによって接続された近隣のレプロシリーズの性質は、その財務自律性を強化します。 病院の姉妹によって保持された施設は、聖ジョセフ(1842)やラエンヌックパビリオン(1934)のような部屋で何世紀にもわたって成長しました.

19世紀、母のArnouxは場所を緩和し、妹はフランコドイツ戦争中に彼らのサービスのために1870年に名誉のレギオンを受け取った。 20世紀には、退職家(1995年)と家庭介護サービス(1998年)で近代化された病院。 平成27年(平成27年)に歴史的建造物として登録され、2017年(平成29年)に開館.

ワイナリーは、Nuits-Saint-Georges、Gevrey-Chambertin、Premeaux-Prissey、レ・ディアーズ(monopoly)などの最初のワインを含む11の試食が含まれています。 Clos de VougeotでContrerie des Chevaliers du Tastevinによって編成された年間販売は、最初の9つの原油から組み立てられたチャリティーピースを含みます.

ホスピスは、17世紀の建物(セント・ローレンス・ルーム、チャペル)と近代的な拡張を組み合わせて、驚くべき建築遺産を保持しています。 彼らの歴史は、フランスのワインパフォーレッジの伝統を貫く一方で、医療、キリスト教の慈善とブルゴーニュワイン経済の進化を反映しています.

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