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Ursprung und Geschichte

Die Hospices de Nuits-Saint-Georges, früher Hôtel-Dieu, sind ein 1270 gegründetes Krankenhaus- und Ruhestandshaus, aber im 17. Jahrhundert im barocken Stil wieder aufgebaut. Unter dem Namen Saint George, sind sie mit der Geschichte der Herzoge von Burgund und der lokalen Weintradition verbunden. Ihr 12,5 Hektar großes Anwesen, basierend auf historischen Spenden, produziert prestigeträchtige Weine, die bei der Auktion für 62 Jahre verkauft werden, um die Einrichtung zu finanzieren.

Das moderne Krankenhaus wurde 1692 von Antide Midan, Priester von Nuits-Saint-Georges, gebaut, dank Bequests und Akquisitionen wie der von Guillaume Labye im Jahre 1633. Das Eigentum der benachbarten Leproserie, die 1694 von Ludwig XIV. gegründet wurde, stärkt seine finanzielle Autonomie. Die von den Hospitaller Schwestern gehaltene Einrichtung wuchs über die Jahrhunderte mit Räumen wie dem Heiligen Joseph (1842) oder dem Laennec Pavillon (1934).

Im 19. Jahrhundert verschönerte Mutter Arnoux den Ort, und die Schwestern erhielten 1870 die Ehrenlegion für ihren Dienst während des deutsch-französischen Krieges. Im 20. Jahrhundert modernisierte das Krankenhaus mit einem Ruhestand (1995) und einem Hauspflegedienst (1998). Als historisches Denkmal im Jahr 2015 registriert, ist sein Apotheker im Jahr 2017 aufgeführt.

Das Weingut Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin und Premeaux-Prissey umfasst 11 Beschwerdeführer, darunter erste Weine wie Les Didiers (Monopoly). Der jährliche Verkauf, organisiert von der Confrérie des Chevaliers du Tastevin am Clos de Vougeot, beinhaltet ein Charity-Stück, das aus den ersten neun Kreuzen zusammengesetzt ist.

Die Hospizen erhalten ein bemerkenswertes architektonisches Erbe, das Gebäude aus dem 17. Jahrhundert (St. Lawrence Room, Kapelle) und moderne Erweiterungen kombiniert. Ihre Geschichte spiegelt die Entwicklung der medizinischen Versorgung, der christlichen Nächstenliebe und der burgundischen Weinwirtschaft wider, während sie eine in Frankreich einzigartige Tradition der Weinförderung fortsetzt.

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