| Tony Garnier - Architecte | Concepteur de la halle et des abattoirs. |
| Bertrand de Fontviolant - Ingénieur | Collaborateur pour la charpente métallique. |
| Édouard Herriot - Commanditaire politique | Maire de Lyon, confia le projet à Garnier. |
| Bernard Reichen - Architecte | Réhabilitation en 1987-1988. |
| Philippe Robert - Architecte | Associé à Reichen pour la rénovation. |
| Albert Constantin - Architecte | Modernisation en 2000 (modularité, acoustique). |
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