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 大干燥机 - 努特兰之家 à Vinay dans l'Isère

Musée
Musée de la gastronomie et des produits culinaires
Isère

大干燥机 - 努特兰之家

    705 Route de Grenoble
    38470 Vinay
Photo de 大干燥机 - 努特兰之家

起源和历史

大干燥机位于Vinay en Auvergne-Rhône-Alpes,是一座纪念碑,其职业与该地区的核桃,标志性产品相接. 这个地方被称作"努特人国家之家",它体现了当地的农业和个体传统,尽管其确切的建设时期或历史用途没有在可获得的来源中规定. 坚果干燥器是多菲内等产地所典型的干燥器,历史上用于去水分化坚果以延长其保护.

这些结构往往是集体结构,在农村经济中发挥了核心作用,使社区能够加工和销售这种坚果。 在维奈,这座纪念碑见证了一种以开发自然资源为目的的祖传专门知识和社会组织.

外部链接

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访问条件

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