拉乌尔·达斯特拉克由让-保罗·劳伦斯和保罗·阿尔伯特·劳伦斯领导的巴黎美术馆(Beaux-Arts de Paris)培训,最初灵感来自巴黎的屋顶和伦勃朗或塞赞内等大师. 第一次世界大战期间订婚,后恢复了艺术生涯,于1922年在法国艺术家沙龙展出. 1927年,由一位澳大利亚收藏家和家族遗产购买他的作品,使他可以在法国,意大利或美国旅行并作画.
从1939年起,达斯特拉克放弃了绘画,专门从事他的艺术收藏,获得由瓦特欧,休伯特·罗伯特或范·鲁伊斯达尔所创作的作品. 位于共和国路(Rue de la Républic)的艾吉伦博物馆通过专题展览来延续其记忆,例如2007年的展览会是专门为包括费尔南德·萨巴特和路易·拉马克在内的当地画家而设.
博物馆所在的古老礼拜堂被重新分配给了文化空间,象征着达斯特拉克与家乡的联系. 他的作品,如"雪下"(Aiguillon)或"自然"(Morte au pichet vert)所展示的作品,既反映了他对地铁的依恋,也反映了他对世界的开放.