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Bain-beef

Bain-beef

    34 Ruelle des Fleurs
    97460 Saint-Paul
Crédit photo : Tipatipa1 - Sous licence Creative Commons

Timeline

XIXe siècle
Époque contemporaine
1900
2000
Années 1950
Top von Gehäusen und Warenkorb
XXe siècle
Bau von Bain-Bœuf
17 décembre 2015
Registrierung für historische Denkmäler
Aujourd'hui
Aujourd'hui

Kulturgüter

Der Bain Boeuf befindet sich im Dorf Eperon in seiner Gesamtheit, einschließlich der Platte Boden (Box CT 2320), wie durch eine rote Grenze auf dem Plan im Anhang zur Bestellung begrenzt: Inschrift bis zum 17. Dezember 2015

Ursprung und Geschichte

Bain-Bœuf ist ein Steinhaus in L'Éperon, an der Gemeinde Saint-Paul, in La Réunion. Im 20. Jahrhundert erbaut, wurde es verwendet, um Rindfleisch zu waschen, um Zuckerrohr in die nahe gelegene Zuckerfabrik zu transportieren. Dieses Denkmal zeigt die Bedeutung der Landwirtschaft und der Zuckerindustrie in der lokalen Wirtschaft.

Das Gebäude ist seit dem 17. Dezember 2015 als historisches Denkmal aufgeführt und wird mit dem Label des Erbes des 20. Jahrhunderts ausgezeichnet. Sein Betrieb war mit dem Wassermanagement der Saint-Gilles-Ravine verbunden, die Zuckerpflanzen, einschließlich der des Éperon, über ein Pump- und Kanalsystem gefüttert. Dieses Hydrauliksystem lieferte auch den Bain-Bœuf.

In den frühen 1950er-Jahren waren mehrere Einfassungen um den Standort sichtbar und zeigten intensive Aktivitäten im Zusammenhang mit der Rohrernte. Die vom Ochsen gezogenen Wagen wurden dann wie Savanna zu den Süßigkeiten transportiert. Dieses Erbe spiegelt die landwirtschaftliche und industrielle Organisation von La Réunion im 20. Jahrhundert wider.

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